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蕨菜100%致癌是真的假的?吃蕨菜到底会不会致癌?真相科普_乐鱼体育app官网官网

 


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本文摘要:最近爆炸在朋友圈看到蕨类100%致癌物,还不能吃吗?

最近爆炸在朋友圈看到蕨类100%致癌物,还不能吃吗?真想不到啊。我知道现在什么都不能吃了。山里宽山生孩子的蕨类会致癌。

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还有什么不吃的吗-但是蕨类知道致癌物吗?———————————————科学研究表明,蕨类明显是致癌物质的40年代,在蕨类生长茂盛的牧场养牛的话,慢性血尿症不会变多。20世纪60年代,科学家研究发现蕨类被研磨成湿粉后,他们需要通过口头喂给老鼠致癌。

80年代,科学家从蕨类中提取了被称为原蕨苷的致癌物。近年来,科学家还发现,一些蕨地区不仅蕨类本身,地下水和牛奶也有可能被原蕨类苷污染致癌性。

但是,蕨类的100%致癌物是典型的逻辑错误,因为没有安全性的摄取量和摄取任何剂量,所以致癌物几乎是两件事。


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